Наверное это не совсем чизкейк, так как готовится он не из сыра филадельфия, а из обычного творога. Но это не в коей мере не умаляет его замечательные вкусовые качества)) Я достигла удовлетворившего меня результата далеко не с первой попытки, испытав различные варианты основ и творожной составляющей. Теперь все собралось в гармоничное единство и я готова поделиться рецептом и некоторыми тонкостями приготовления. Процесс приготовления не быстр, но, поверьте, результат того стоит. Поехали!
